主要参数

材质：（包括内部材料和外部材料等）

本机型采用304不锈钢材料，保障清洗餐具的卫生，可安心长期使用。材料厚度超过行业标准，经久耐用。304不锈钢具有良好的耐蚀性、耐热性，低温强度和机械特性。

结构：（模块区域、架构、设计原理等）

单缸双漂洗（一清洗一漂洗消毒）+烘干，履带式链条可大大增加洗涤效率，无间断式餐具传输，洗涤消毒无缝衔接。

它的工作原理是首先餐具固定在斜插式输送带上通过预洗区，机器会自动拉入碗碟到达预洗缸内。先用高压、密集的喷射水流，温度在50-60度的热水混合专用的洗涤剂冲洗餐具，使餐具达到清洁的目的。到达喷淋区内再用干净的85~90摄氏度的高温热水对餐具进行喷淋，然后到达烘干区，经过烘干段加上催干剂和本身机箱温度的催干，此时餐具投入使用，完全符合国家卫生标准。由于餐具是斜插在鹰勾齿上清洗，清洗过程不会因水压冲翻或错位而碰撞损坏，大大降低餐具破损率。

使用长龙式洗碗机不仅可以保证餐具的清洁卫生。还能节省运营成本，为用户带来多种好处。可以供给多人量餐具洗涤，并且不需要大量人力投入，可以说帮后厨解决了后顾之忧。

使用优点：

1、洗涤时主洗温度55℃以上，漂洗温度85℃以上，对餐具起到杀菌消毒的作用，符合国家餐具消毒卫生标准。

2、内部结构采用主流的主洗臂设计，“8”字形凹陷防堵喷嘴设计，水量分布均匀，洗涤效果更加稳定；单缸双漂洗过水设计，洗涤效果更好，节水节能，提升效率；电控系统采用进口施耐德元件，性能稳定可靠，带有自动防过载保护装置；全自动洗涤液分配器，节约空间，节省药液消耗。

3、水泵外壳，叶轮和旋转轴均由不锈钢制成。它耐酸碱，使用寿命长，效率高，冲洗干净，噪音低。

4、水箱节能环保，减少热量散失，电热管耐用，内部恒温控制系统，降低能耗，节约运行成本。

5、主洗功能区采用可拆卸式主洗臂设计，无需工具，便于清理水垢垃圾，打开盖及时清洗，确保”不堵塞”；65°黄金角度喷嘴设计，上下8颗同时启动，确保360°喷洗范围，保证洗涤效果。

6、操作功能区采用全彩触控高清液晶屏幕，人性化UI界面设计，零控制按钮，故障一键自检，支持远程预警，工作运行状态动画显示；并且可根据客户需求定制成不同的操作方向：左进右出或右进左出，更加人性化不受场地约束，方便操作。

7、独特的输送网带：清洗输送带的网眼直径大，清洗效果好，不易粘在餐具上，可单独拆卸更换，维护简单方便。传送带上有一条柔软的压力带，可以在洗涤过程中增加压力。水压可使洗涤更干净，并且可以防止餐具因高冲击力而跳动，从而避免损坏餐具。餐具摆放上自然向下倒置，不会积聚残留液体，确保餐具清洁明亮。

8、进出口双齿轮加持，确保传送效率，降低链排磨损。

9、传送速度快速调速，洗涤效率尽在掌握。

10、出口处采用餐具过载自停保护装置，降低餐具破损，贴心。

11、可根据客户需要定制方案选用天燃气、液化气等加热方式，方便贴心，减少能源消耗，同时节约固定成本支出。

12、全自动注水与补水，防止干烧

13、全封闭底板，防虫防鼠设计。 

适用范围

主要适用于学校食堂、机关单位、企业食堂、部队食堂、大型餐厅、酒楼等餐饮场所。