使用酒店洗碗机的好处是什么?
随着目前的发展,越来越多的酒店食堂已经慢慢接受并开始尝试使用商用酒店洗碗机,但也有一些人对洗碗机产生了怀疑。商用洗碗机的优点是什么?让小编带你去了解!
(1) 清洁效果
商用洗碗机的工作原理是用高压水泵对餐具表面进行高压喷淋清洗,达到清洗效果。
(2) 高温灭菌
商用洗碗机使用高温干燥对餐具进行消毒。干燥器的平均温度为110-150℃。用户可根据自己的餐具材料调整干燥机的平均温度,以避免材料过热和变形,尤其是塑料餐具,适当降低干燥机的温度。
(3) 省力
手工洗碗需要浸泡、刷洗和冲洗,这需要大量人力。商用洗碗机集成了整套流程。只需安排一名工作人员将餐具放在入口处,然后安排一名工作人员将餐具放在洗碗机的出口。
(4) 改善工作环境
在过去,洗碗需要大量的水资源,而且会使洗碗间的地面变湿。潮湿地面的缺点是地面又湿又滑。如果员工不小心,容易滑倒是非常危险的。潮湿地面造成的安 全隐患很大。使用商用洗碗机后,地面可以保持相对干燥,减少洗碗机室内的安 全隐患,为员工带来更舒 适的工作环境。洗碗机还能有效地减轻员工的疲劳。
(5) 提升公司形象
为什么酒店洗碗机能提升公司形象似乎无关紧要,但其实很有关系,因为使用洗碗机后,餐具表面不会被人工清洗,人工清洗会有一小部分食物残渣和干米,这种情况不应该出现。这种现象的减少甚至消失,使消费者在就餐时感到更自在,也能有效地改善餐厅在消费者心中的印象。当它被贴上清洁卫生的标签时,自然会给餐厅带来新的用户。这样,不仅可以增加新客户,还可以维护老客户。为什么不呢?
公司生产的自动化智能商用洗碗机设备适用于机关单位食堂、企事业单位食堂、学校食堂、酒店、宾馆、餐饮饭店等各种需要餐具清洁的场所。
今天是全员复工的第一天,在这特别的一天里,旭申商用洗碗机展厅也接待了第一波购买长龙式洗碗机的客户,客户是位于郑东新区的一家餐饮酒店,解封后第一时间前来展厅试机体验长龙式洗碗机,相谈甚欢。
不管揭盖式洗碗机或者通道式洗碗机,他们相比长龙式洗碗机来讲,有一个共同点:待洗碗碟餐具需要装框,清洗方式都是高温高压水喷淋,且装框前人工要预洗,适合于清洁量不是很大的中小型饭店、咖啡馆、早餐店,食堂等就餐场所。
旭申长龙式洗碗机的工作原理是首先餐具固定在斜插式输送带上通过预洗区,机器会自动拉入碗碟到达预洗缸内。先用高压、密集的喷射水流,温度在50-60度的热水混合专用的洗涤剂冲洗餐具,使餐具达到清洁的目的。
凭借成熟领先的产品品质以及真挚的服务态度,智能商用洗碗机各系列产品早已被国内外顾客认同和亲睐,获得良好的口碑和赞赏。
旭申长龙式洗碗机包括主洗+漂洗+烘干等模块,功能齐全,一站式解决客户餐具清洁的所有需求。
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