随着全自动智能商用洗碗机的市场不断扩大,越来越多的饭店、酒店、学校食堂开始使用商用洗碗机;正确的使用洗碗机不仅可以让餐具清洗的更加干净,也能延长洗碗机的使用寿命。今天郑州旭申洗碗机厂家教你7招正确使用商用洗碗机的步骤和方法,以长龙式洗碗机为例子。
1、清洁前去杂物
将已取回的餐具中剩饭等粗壮的沉渣除去倒进垃圾箱内,若餐具内也有剩下的沉渣,可首先用冷水清洗将其除去,避免骨骼等块状物品堵塞设备。
2、投放待洗餐具
将餐具的碗扣朝下投放至输送皮带上,留意不必将餐具的碗扣朝上面、重合放及压挤排出,那样可防止餐具在设备内清洗的历程中发生洗不干净或损坏餐具的状况。
3、主洗、漂洗、消毒杀菌
根据运输系统软件将餐具传至设备内,且机器内配有两条喷洒,第一道:根据左右两条喷洒管左右对冲交易,做到洗净的实际效果;第二道:高温消毒,在80~95℃以上开水清洗餐具剩下表层的有效成分,根据高溫清洗最后抵达消毒的作用。
4、应用商用洗碗机时,务必接好地线,以保证安全
洗碗机并不是彻底替代人力工作,因而洗涤的餐具中切勿夹杂其它脏物,如鱼骨头、剩饭剩菜、白米饭等,否则的话,非常容易堵塞滤网或阻碍喷头转动,危害洗涤实际效果。
5、使用专门的洗涤剂和催干剂
为了更好地能够更好地洗净餐具、清除水斑,应选用专门的商用洗碗机洗涤剂来清洗餐具,专用型洗涤剂的特性是低泡沫塑料、高偏碱,不可以立即用手工制作洗涤,以防烧灼肌肤。
6、勺子、筷子、碟子等小物件置入篮筐洗涤
比较小的水杯、勺等工具要防止爆出和预防撞击,以防粉碎。必需时可应用更为细腻的小篮子盛放这种小器材,那样会更安全性些。
7、做好洗碗机日常保养
要经常保持商用洗碗机内外的日常保洁,应用结束后最好用软毛刷刷掉过滤器上的污渍和积物,防止堵塞;涤槽内每月运用一些除味剂消除臭味1~2次。
公司生产的自动化智能商用洗碗机设备适用于机关单位食堂、企事业单位食堂、学校食堂、酒店、宾馆、餐饮饭店等各种需要餐具清洁的场所。
今天是全员复工的第一天,在这特别的一天里,旭申商用洗碗机展厅也接待了第一波购买长龙式洗碗机的客户,客户是位于郑东新区的一家餐饮酒店,解封后第一时间前来展厅试机体验长龙式洗碗机,相谈甚欢。
不管揭盖式洗碗机或者通道式洗碗机,他们相比长龙式洗碗机来讲,有一个共同点:待洗碗碟餐具需要装框,清洗方式都是高温高压水喷淋,且装框前人工要预洗,适合于清洁量不是很大的中小型饭店、咖啡馆、早餐店,食堂等就餐场所。
旭申长龙式洗碗机的工作原理是首先餐具固定在斜插式输送带上通过预洗区,机器会自动拉入碗碟到达预洗缸内。先用高压、密集的喷射水流,温度在50-60度的热水混合专用的洗涤剂冲洗餐具,使餐具达到清洁的目的。
凭借成熟领先的产品品质以及真挚的服务态度,智能商用洗碗机各系列产品早已被国内外顾客认同和亲睐,获得良好的口碑和赞赏。
旭申长龙式洗碗机包括主洗+漂洗+烘干等模块,功能齐全,一站式解决客户餐具清洁的所有需求。
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