就目前市场来说，商用洗碗机机型有主要有揭盖式、通道式、长龙式洗碗机三大机型。规模比较小的餐馆，一般推荐使用揭盖机，如果你的饭店稍微大点，推荐使用通道机或者长龙机。接下来郑州洗碗机厂家-旭申环保科技公司给大家详细介绍这三种类型的洗碗机。

揭盖式洗碗机适合清洗量不大的小饭店、小食堂、连锁快餐，每小时最大洗涤量为60筐，一筐耗水3L；通道式洗碗机，适合机关餐厅，中餐餐厅，美食广场使用；长龙式洗碗机，适合大型自助餐厅，大型酒店、餐馆，学校大型食堂，洗涤量大。

揭盖式洗碗机在三种机型中体型最小，高度大概在1.5米左右，机器长宽一般都不会超过0.8米，占地面积不超过1平方米，尺寸适中，能让后厨空间得到最合理的布局，正常洗碗间都能放下。通道式和长龙式洗碗机需要后厨洗碗间有一定的位置，适合于餐具洗涤量大的饭店就餐场所。

想要追求性价比高的饭店洗碗机，就要参考一家公司很多方面的综合因素来确定。建议可以多找几家公司了解看看，有时间有条件的话一定要去洗碗机厂家实地考察下，看下企业实力和原材料方面是否满意。郑州旭申环保科技是位于郑州的一家专业研发生产全自动智能商用洗碗机的厂家，我们诚挚的邀请广大朋友们前来厂区生产车间参观指导，来洗碗机展厅试机体验；旭申科技，让生活更美丽。