学校选购商用洗碗机的目的只有一个，为全校师生以及教职工们提供干净卫生的餐具，营造更加良好的就餐环境。那学校食堂负责人在选购洗碗机的时候，应该专注哪些方面呢？

健康卫生

关注学校洗碗机清洗方式、清洗工艺决定着餐具清洗过程是否健康与环保。旭申学校商用洗碗机，里里外外全部采用304不锈钢材质，超行业标准厚度，全封闭式洗涤，不用抹布，高压清洗高温消毒烘干，两边使用隔档，有效舒缓二次细菌污染，一键式全自动洗碗机，清洗消毒烘干一步到位。

节能环保

传统人工手洗的一般比较费水、费电，水加热时间的长短以及员工工作的稳定性，直接关系到电能的耗费。旭申学校商用洗碗机开机启动正常运转后，无需初洗和浸泡，节省了更多的人工和时间，内置恒温系统，更节能省水省电。

洗涤效果

洗涤之后是否全部清洗干净，无残留、无水渍、咖啡渍等污垢。旭申学校洗碗机洗涤出来的餐具，高温消菌杀毒，烘干后无任何水渍残留，可以直接投入使用。

为结合市场要求，旭申科技自主研发的全自动商用洗碗机-学校洗碗机-饭店洗碗机-酒店洗碗机，主洗涤水温高达55℃以上，漂洗水温高达85℃以上，另有烘干模块，起到了很好的高温杀菌杀毒，环保节能的作用，大大提高洗碗机工作效率，很好的解决了洗碗难题！

学校洗碗机的的使用，不仅可以后厨环境，提高了学校食堂整个卫生，而且节省了很多的人力物力，更有利于节能环保的倡导。